酒店管理公司进行调研，如何在市场定位做很好的建议，经营管理这一块，刚才我已经提到了，设施每一个酒店的基础，即使有了这些设施你还是需要国家一流的经营管理的方式，专业的酒店管理公司，是跟国际规范和实践接轨的，就像雅高，他们已经开发出整个酒店管理每个环节的管理手册，比如说这些专业的酒店集团他们会提供最优质的管理服务，所以他们在酒店管理方面有非常专业的经验。比如他们有非常高的标准，非常高的效率，他们可以保证成功，这就可以保证，酒店得到认可，而提高自己的价值及而且使自己的业务量迅速地增长，而且在各项数据中可以得到大的提升，选择比较好的酒店管理方法是非常重要的。
当然还有很好的会计制度，而且要保证很高的回报率，这是操作中要注意的问题。比如说在过去几年，我来中国的时候，我比较注意酒店的管理方面，从客户服务方面来说，客户服务并不是只是微笑一下就可以了，因为有时候我们看到，我们在酒店等了三十分钟才能入住，客户服务它是一种可见和不可见很多因素，所以说，我们必须得重新设计酒店整个的管理体系。
还有一点重要的是，对于中国国内旅游市场是非常大的，而且我们知道，中国人也特别喜欢到国外旅游，所以说中国必须提高这方面的认知，在要把客户服务质量和水准都提高。当然有很多中外的公司可以帮助你们。还有中国的酒店并不在乎这些。我们这些问题一定要注意，下面讲的是人力资源的关系。我已经提到过，行业有很多问题，比如说在人力管理方面就有很多的问题，我们在酒店管理方面一定能留住员工，而且不让员工流动太多，所以说，酒店在管理方面这一点有时候很难达到，这时候需要采取比较好的人力管理的方法。他们要开发一些新的激励系统，而且有比较好的远景，而且也要给员工压力，而通过薪酬来给员工压力，所以说，我们要设计比较好的效绩评估体系，比如说奖励体系，这些体系都是很重要的。而且有时候在招人方面也需要有很好的渠道招到优秀的员工，比如说总经理、助理等等。酒店需要一些专业公司向他们推荐，如果没有很好人的时候，你会发现管理会越做越难，然而我们也知道人才是有限的，但酒店数量在增加，所以竞争会越来越强。
因为我们知道人才有自己的权力选择他们自己喜欢工作的酒店和相应的适合他们的职位，我们也知道在大学里要训练培养潜在的人才，适当毕业的时候进入到这个酒店工作。因为我们知道，酒店业越发展，对人才的需求就越多，而酒店就需要花更多的钱留住自己的员工。谈到培训，在西方的国家，培训是酒店管理的一个重要的组成部分，酒店要有比较完善的培训系统，比如说这些系统有一些非常专业的公司帮着设计。专业的培训公司就可以给这些酒店提供各样的课程，他们可以帮助完成这一点。对酒店业来说，不可能每个酒店都有自己的培训部门，这个代价很大。因为培训也需要非常专业的知识，比如说我们在澳洲有很多的大学生，他们在毕业前就接受培训，毕业后就进入酒店业，比如说进行各种协会工作，在中国我们也和很多的中国的一些组织和一些学院进行合作，培养相应的人才。所以说，我们知道酒店业应该和教育行业紧密合作。但现在我们看到，中国在这方面做得并不尽如人意，还有许多可以提高的地方。
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