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浅谈宴会进餐礼仪

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3)要充分考虑服装功能的变化,即你要添置的服装是否容易再组合成另一种风貌,要达到多次穿着的经济效益。如简单而材质精致的洋装,可以搭配协调色系的蕾丝刺绣外套,或换上具特色的典雅披巾,增加晚宴气氛。甚至只是别上一朵别致华丽的胸花,都能令人看出你的巧思及品味。而且,巧妙的组合式晚装,可避免同场合穿同样衣服的窘况。

除了以上几点外,参加正式宴会还应该注意宴会着装,还要尽可能了解主人的衣着品味层次,还有参与宴会的主宾可能穿着。如此,自己才可做适宜的打扮,千万别随兴而至,这样很有可能就会喧宾夺主了,如果抢到主人或主宾的风头便失礼了。

4、选择合适的饰品

除了合宜的服装、适当的彩装之外,整体的饰品搭配也是相当重要的。可以说,合适的饰品,有画龙点睛之效,而过多的装饰品,却有如画蛇添足之感,掩盖了自己的气质光芒。所以,参加宴会时一定要检查一下自己,拿掉多余的饰品。较常见的饰品有耳环、项链 、手表、手镯 、手链、戒指、胸花、胸针等。但不是每样饰品都需要戴,而要根据你的着装和气质选择合适的饰品。一般情况下,你在选择耳环、项链、戒指时要尽量选择一个系列的,而不能选则黄金的耳环、白金的项链、宝石的戒指等,用我们一位教授的话,这叫“远看圣诞树、近看杂货铺”,也不能既选择手链,又选择手镯还戴着手表,好像在显富一样,这样带来的效果适得其反。

还有皮包和鞋子也是经常会被人们忽视的,所以你在参加宴会时选择的皮包应是精致、小巧一点的皮包,鞋子至少是三寸高跟鞋且颜色、风格等需和服装相协调,千万不能西装革履却穿了一双休闲鞋。

5、宴会的进餐礼仪

宴会进餐时需遵循以下进餐礼仪:

1)入座礼仪。无论你作为主办人还是赴宴人员,就座时一律由椅子左边入座,男士还应协助女士入座。若有服务人员帮女士入座,男士仍须等女士入座后才就座。

2)不准吸烟。现在很多宴会厅都是无烟餐厅,在进餐过程中一般是不准抽烟的,特别是有女士在的情况下,你要吸烟一定要征求女士的意见,否则就会显得很不礼貌,而且会影响你的形象。现在很多的宴会厅都设有吸烟区,因此,如果你十分想抽烟的话,就到那里去吸烟吧,吸完后再入席就餐,免得别人都跟着你吸“二手烟”。

3)吃进嘴的东西不要再吐出来。你在宴会就餐时,一定不要非常大口的吃菜或大筷子的往自己餐盘中夹菜。因为:第一,当你大口吃菜时,可能会遇到你不太喜欢的口味或原料,也可能菜肴很烫,这时你要是吐出来吧十分不礼貌,不吐出来吧,自己又十分难受,所以就餐时特别是吃新菜时一定要小口的吃,当你了解了本菜的口味和冷热程度后,再正常进餐;第二,当你大筷子往自己餐盘中夹菜时,会给别人一种很贪婪的感觉,特别是遇到高档菜时更不能这样,这对你的形象有很大的影响,而且也会让别人看不起你,所以你要维护自己的形象呀!
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