4)让菜不夹菜。在参加宴会时你可能经常会发现很多同志很热情，在多次让某一菜肴而别人没有吃时，他会很热情的用自己的筷子和勺子给你夹菜，这样在人们的传统观念中是热情、照顾周到的表现，但是在现代社会其实不是很合适的，特别是遇到很讲究的人时，他会忌讳你的这种做法。所以在宴会就餐时，你可以热情地向客人介绍菜肴，建议他尝一尝；你也可以用公用餐具为客人夹些菜肴，但是要注意分量不要太大了，以免客人吃不完而觉得不好意思，因此，让菜时可以用公用食具少夹一些，如果客人觉得好吃的话会自己再添的。千万不能用自己的食具为客人让菜，让客人不吃你让的菜吧，面子上过不去，吃了吧，又担心不是很干净，让客人左右为难。
5)助酒不劝酒。有史以来酒在人们的社会交往中一直占有重要地位，人们迎宾待客、洽谈生意、婚丧嫁娶等都离不开酒的点缀，以酒待客也成了我们的礼仪之道。宴会中没有酒的衬托就难以显示其隆重性，也不足以显示主人的热诚和宴席的接待礼节。有人说“酒可以搭起一座桥，人们只有通过这座桥，才能更好地相互了解，相互沟通，相互交流。”也有人说“宴席中缺少了酒，将成为一潭死水。”这些话虽然有些夸张，但也充分说明了酒在宴席中的重要作用。然而，酒同世界万物一样具有两重性，它既能带给人欢乐，也能给人们带来很大的危害。古代，在宴席之上，有多少昏君因沉溺酒色，狂饮无度而亡国害民，有多少文臣武将因贪杯暴饮而身败名裂，直至送命。而今天，又有多少人因酗酒而伤身误事，更有甚者，酒后无德，干出一桩桩危害他人，危害社会的违法乱纪之事，这一幕幕鲜活的例子，无不令人痛心疾首，鉴于此，人们参加宴会饮酒时一定要引以为戒，要善于控制自己，切不可争强好胜充海量，更不可强人所难拼命劝酒，其结果都是既害人，又害己。
6)吃东西不要发出声音。自古以来，我们在就餐时的基本礼仪就是不能发出响声，参加宴会时更是如此，就餐时不能发出很大声响，特别是喝汤和吃面条时更要注意，以免影响个人形象。另外，食物入口后应闭口慢嚼，口中有食物时不可开口说话，他人口中有食物时也不宜向其发问，用餐中饮用饮料时切忌牛饮。
7)在宴会进餐中，如果上鸡、龙虾、等整形菜或水果时，有时要送上一小洗手盅，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片、茶叶等，它是供洗手用的，切不要误认为是饮用水以致成笑话。洗手时两手轮流沾湿指头，轻轻刷洗，然后用餐巾或小毛巾擦干即可。千万不能把洗手盅端到自己跟前，手全部伸进去洗或洗完了甩甩水，这样可不是太好，好像整个洗手盅都是你的似的，其实它是全体就餐人员的，所以你要考虑别人的感受呀。
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