享受世界的餐饮名店——香港采蝶轩告诉义乌成功人士:“吃饭”不光是“品味”还有“品位”!
1月28日在义“开张”的采蝶轩,为国际著名餐饮品牌,旗下已拥有30多家高档餐厅,遍布于加拿大及澳大利亚、墨西哥、日本等。采蝶轩带来的不单是菜肴和服务,更是传达着一种现代和古典相合、禅意与生活互融、中西文化互补、清新雅致、参佛悟禅的文化取向。
集团创办人梁廷斌先生生长于香港一个富俗家庭,早年负笈英国,曾取得英国伦敦政治经济大学学位。以一介书生踏入竞争激烈的伦敦餐饮业,梁先生是如何取得成功的?一言以蔽之:科学化的思维逻辑及现代化的管理模式!当然,作为一家融合中西餐饮文化的世界名店,更重要的是,梁先生对中国餐饮文化的精深感悟和对西方饮食文化的大胆吸纳。
业内人士指出,大步走向国际性商贸城市的义乌呼唤服务业的快速提升。“采蝶轩”的入驻,正意味着中西餐饮文化“在融合中碰撞,在碰撞中互补”,这种中西餐饮文化的碰撞、交流及融化、融合,必将为义乌城市的“国际化”起到“填补”和“着彩”的作用。
