12月24日和25日，象征吉祥、富贵的红色将包裹整个餐厅，在独特、纯正的浓情氛围中，刘秉义、殷之光、刘长瑜等多位知名老艺术家将联袂演绎一场别具特色的怀旧晚会，届时还有豪华的套餐和店家精心准备的各种礼品，说不定在这冬日的夜晚，您会收获一份惊喜!
慢摇地:朝阳区安定门外外馆斜街甲一号圣淘沙茶楼
心情慢摇之浪漫
鱼，水虫也，乃富贵、智慧、自由、灵性之象征。位于金融街的太公全鱼馆以新、奇、特的原生态淡水鱼为主，猎奇了众多老饕们的味蕾和好奇心。淡蓝色的装修格调，精心设计的鱼文化长廊所营造出典雅、高贵、神秘、轻松的氛围，为您呈现出一道视觉、嗅觉、味觉、听觉的美食全鱼宴。
太公全鱼馆在菜式上一点也不含糊，光是一道金锅涮鱼康浪就足以颠倒众生，选用云南抚仙湖原生态、无污染的鱼康浪鱼，通体透明且泛着银光，摆在手中像一把冰凉的剑。直接将鲜活约一尺长的鱼康浪鱼，放入金锅中煮食，来上一口，鲜、嫩、甜三味萦绕在口舌之间让人回味悠长，难以忘怀，这样难得的美味可是需要提前预订才能品尝到的。胭脂鱼因背鳍高耸，形同一叶帆舟而得名，无论是名字还是身形都寓意着一帆风顺，是送别之时对友人的寄语。而且，据了解，胭脂鱼不含脂肪、入口即化，使爱美女士活脱脱不能释口。以扁平的腹部吸附于岩石而得名的石爬子，店家秉承传统土著烹鱼方法，辅以活水、鲜椒、酸菜等从四川空运的原材料制成的辣、麻、酸三味满足了不同人士的需求，肉质鲜美，口味正宗，富含钙质，是老少皆宜之选。雪豹鱼产自高山雪水，身上有豹纹一样的黑色斑点，店家运用湖南特殊做法，肉质爽滑细嫩。除此弓鱼、金线鲃鱼、红沙鱼、黔龙鱼等也是您不容错过的美食，同时还有堪称长江三鲜的“长江刀鱼、长江河鱼(巴鱼)、长江鲥鱼”。
在这个瑟瑟寒冬带您邂逅一回鱼的奇幻世界。如此多的珍、奇、野的鱼类无不在深冬飘雪的季节里再次彰显它与众不同的贵气和浪漫。
慢摇地:西城区天安门西北金融街广成街4号太公全鱼馆
心情慢摇之动情
在“韩”风盛行的今天，韩国料理的味道吸引了越来越多的消费者。“山水甲山”便是众多正宗韩餐之一，之所以这么说，不仅因为他们的大厨是韩餐料理界的翘楚，更因为这家店有着妈妈的味道:每一道菜都是精心准备的，凝聚了妈妈一样温柔、细腻的心意；每一个角落都被收拾的干净利落，虽谈不上豪华，却有着家一般亲切温暖的感觉。
既然是韩国料理店，烤肉自是少不了的重头戏。其实韩国人平时很少吃烤肉，只有逢年过节才吃那么一两回，所以正宗的韩国烧烤讲究颇多，就拿选料来说，这里的牛肉都是来自肉联厂的专供，据说根据所需肉部位的不同，肉牛吃的饲料配方也不同。烤牛排是店家的招牌出品，分为生排和腌牛排两种(腌牛排事先在味料中煨了一下)，不同的牛排要用不同的汁:吃生排，有香油椒盐汁；吃腌牛排，有排骨汁……每种汁都是由十几种调料精心配制而成。至于这些甜中带酸、清新爽口又有微妙差别的汁到底是怎么做成的，恐怕只有厨师长一个人明白。
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